INGREDIENTI :

Per 6 persone :

500g di spaghetti , 300g di pomodori freschi oppure in scatola ,  prezzemolo, basilico,aglio , origano,olio d’oliva, parmigiano.

PREPARAZIONE:

In una pentola portare ad ebulllizione l’aqua di cottura per la pasta, quando bolle, mettere il sale e buttare la pasta.

Tritate l'aglio (un spicchio per 4 persone), un ciuffo di prezzemolo,il basilico(4 foglie a persona) e i pomodori con l’origano ;salare.

Quando gli spaghetti sono cotti,scolarli e buttarli nella padella con il sugo , mettere un pò d’ olio  d’oliva, mescolare il tutto e servire subito con una “ spolverata” di parmigiano.